纳米全破壁技术又叫细胞级微粉碎技术,是近几年上新兴的中药加工高新技术,它是以打破动、植物类药材细胞壁(膜)、使药材粉粒径达到2.5-5μm(传统加工的药粉粒径在150-200μm),从而能进一步提高药材的疗效。
纳米破壁技术是一种国际尖端超微物理处理技术。将传统中药饮片在超低温状态下冷冻,充分脱水,使药材的细胞结构发生崩解。然后利用电子束冲击药材,同时利用电磁震荡的交互作用,将药材进行超微破壁粉碎,确保药材细胞达99%以上的破壁率。经过纳米技术处理后的药材粉粒,其颗粒直径仅为2500纳米,常温冲泡的条件下,药效成分即可全部释放,迅速吸收进入血管。等值、等量的破壁饮片发挥的药效比传统使用方法下提高了14-40倍。